澳洲龙虾的保存方法有以下几种：

冷藏保存

澳洲龙虾怎么保存

如果想保存3~4天，可以放在冰箱里冷藏，温度控制在5度左右，切记不要放在冷冻室内。

新鲜澳洲龙虾货架保存期为一周；冷冻澳洲龙虾应置于零下18度，新鲜蟹应置于0度至1度保存。

水盆养着

如果想保存5~10天，可以直接放在水盆里养着，早晚换水，喂一些食物。注意，水温要保持20度左右，还要保证通风。

活龙虾买来后，可以直接放在水盆中，加入少许盐，淋几滴食用油，不要喂食任何东西，可以保存两三天。这种储藏方法可储藏龙虾10天。

鱼缸或水池保存

如果家里有空的鱼缸，可以将龙虾放到里面养着。或者将龙虾直接倒入带有换气泵的水池之内，再者是玻璃缸中进行充氧，可以保持十天左右。

把龙虾冲洗干净后，直接倒入有气泵的水池或玻璃缸内打氧。龙虾不要放得太多，早晚换水，这种储藏方法可储藏龙虾5-10天。

泡沫箱储藏

用泡沫箱储藏，塑料泡沫箱既透气又防风，把龙虾肚皮朝下放好（肚皮朝上容易死亡），用清水冲洗干净，然后加入雪花冰（把冰块砸碎），最后盖上盖子。这样早晚各加冰一次。这种储藏方法可储藏龙虾5天到1个星期。

建议

短期保存：如果只需要保存几小时到几天，建议放在冰箱冷藏或水盆中，并注意换水和喂食。

中长期保存：如果需要保存更长时间，建议放在鱼缸、水池或泡沫箱中，并确保有足够的氧气供应和适宜的水温。

避免冷冻：无论采用哪种方法，都应避免将龙虾放入冷冻室，因为冷冻会破坏其肉质和口感。