挑选高质量的砂锅时,您可以参考以下几点:材质选择选择陶质细腻、颜色多呈白色的砂锅,表面釉质量高,光亮均匀,导热性好。避免选择凹凸不平、颗粒明显的砂锅,这种砂锅更容易开裂。工艺考量检查砂锅表面是否有磕碰伤或明显的裂痕