野鸭

  • 怎么套野鸭

    套野鸭是一种传统的烹饪方法,通常用于制作高档菜肴。以下是制作套野鸭的基本步骤: 材料准备活家鸭、活野鸭、活菜鸽各一只熟火腿片、水发冬菇、冬笋片鸡肫、鸡肝调料:绍酒、葱、姜、精盐 制作过程1. 将家鸭、野鸭和鸽子宰杀治净,分别整料出骨,然后入沸水锅略烫。2. 将鸽子由野鸭刀口处套入野鸭腹内,并将冬菇、

    2025-01-13
    104