开设当铺需要遵循以下步骤和注意事项：

了解法律法规

当铺怎么开

研究《典当管理办法》等相关法律法规，确保合法经营。

市场调研

确定目标客户群和市场需求。

选址

选择人流量大、商业氛围浓厚的地点，便于吸引顾客。

筹集资金

准备启动资金，包括店面租赁、装修、购买货物等费用。

注册公司

向工商行政管理机关申请登记注册，并领取营业执照。

申请许可

向市级商务部门申请《典当经营许可证》，然后到公安机关申领《特种行业许可证》。

店面装修和设备购置

装修店面，购置保险箱、鉴定工具等必要设备。

人员招聘和培训

招聘合适的员工并进行专业培训，确保服务质量。

货物采购

通过拍卖、二手市场等方式获取典当物品，注意品质和真伪。

推广宣传

通过广告、网络营销等方式吸引顾客。

运营管理

制定业务规则、内部管理制度、安全防范措施。

满足特定条件

确保有足够的注册资本，有2个以上法人股东，且法人股相对控股。

营业场所和安全设施需符合国家标准。

请注意，以上步骤和条件可能因地区而异，具体操作时应以当地法律法规为准。