总毛利的计算遵循以下基本步骤和公式：

确定销售收入

总毛利怎么算

销售收入是指企业从销售产品或服务中获得的总收入。

确定销售成本

销售成本包括直接成本和间接成本。

直接成本是与生产或销售商品或服务直接相关的成本，如原材料、直接人工和制造费用等。

间接成本是与生产或销售商品或服务间接相关的成本，如管理费用、销售费用和财务费用等。

计算毛利

毛利 = 销售收入 - 销售成本。

计算毛利率 （可选）：

毛利率 = （销售收入 - 销售成本） / 销售收入 100%。

汇总

如果需要计算整个企业或一定时间内的总毛利，需要将每个产品或服务的毛利加总起来。

例如，如果一家公司在一定时期内销售了价值100,000元的商品，并且这些商品的总成本为80,000元，则总毛利计算如下：

```

总毛利 = 销售收入 - 销售成本

= 100,000元 - 80,000元

= 20,000元

```

所以，总毛利是20,000元