当您遇到别人借钱不还的情况时，您可以采取以下步骤来维护自己的合法权益：

协商沟通

首先尝试与借款人友好沟通，了解对方未还款的原因。

被借钱不还怎么办

协商时，可以提出自己的困难，并询问对方是否能够重新安排支付计划。

收集证据

保留所有与借款相关的证据，如借条、转账记录、聊天记录等。

确保这些证据能够证明借贷关系的存在及借款金额、期限等细节。

发送催款通知

通过短信、邮件或正式信函等方式发送催款通知，并保存好相关证据。

寻求第三方调解

向当地人民调解委员会申请调解，或在其他第三方机构如社区调解、仲裁机构等寻求帮助。

法律途径

如果协商和调解均无效，您可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。

准备起诉状和相关证据，明确管辖法院。

申请强制执行

如果法院判决借款人应偿还借款，而借款人仍不履行，您可以申请法院强制执行。

包括查询、扣押、冻结或变卖借款人的财产等措施。

在整个过程中，请保持冷静和理性，并考虑寻求专业的法律和财务帮助。